紫色槐花不建议吃,因为紫色的槐花是其实就是香花槐,也叫富贵树,是刺槐的一种变种。香花槐耐贫瘠、适应力生长力强,主要价值在于观赏。而且含有过量的黄酮类化合物,过敏性体质的人吃完会很容易产生过敏反映全身浮肿。白色槐花的营养丰富,建议吃白色槐花。
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