瘦肉精是盐酸克伦特罗的药物，主要是可以控制动物的脂肪生长。而动物使用以后，会促进肌肉的生长，达到加快脂肪的分解，从而提高动物的瘦肉量。如果长期使用含有瘦肉精的肉类，有可能会引起高血糖、手脚无力、抵抗力下降等问题。
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