牛奶和奶粉的区别在于营养的不同、制作方法也不一样。牛奶属于液体，主要是通过从牛的乳房挤出，然后经过杀菌和消毒再包装可以直接饮用，而奶粉通常是经过加工而制成，一般为细小颗粒状，通过用50左右的温水进行冲调，牛奶当中主要的成分是蛋白质，而奶粉当中还含有维生素C和不饱和脂肪酸。
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