紫甘蓝有哪些营养价值

摄影频道 · 11-02

紫甘蓝当中具有丰富的营养物质，其中包括维生素C、维生素E以及维生素B、花青素、纤维素等，人体使用以后能够保持皮肤健康以及补充营养。主要是由于紫甘蓝当中含有硫元素，适当的食用会对皮肤的健康有帮助。另外，紫甘蓝当中含有的克尼酸、草酸以及半胱氨酸和优质蛋白，食用后能够补充人体所需营养。